Vadas vaddisznócomb receptje

Vadas👌2 fèle ember létezik.Aki szereti és aki még nem evett igazán jót!😄😄

Legfontosabb hogy jó minősègű hússal dolgozz!
Marhahús a legelterjedtebb itthon,ami lehet felsàl,fartő vagy marhastefània is.
Nàlunk most vaddisznócomb,de csak azèrt mert rég csinàltam vadat és nagyon szeretem beiktatni a vadhúsok fogyasztásàt is az étrendbe.

Màsik fontos szempont hogy nagy felügyeletet nem igènylő étel,-ahogy èn készítem-☺️
így tanulhatsz közben a gyerekkel,mehet a mosás,főzès és a maradèk hàzimunka😉
komolyra fordítva🙄😅

Recept👇👇👇👇👇👇

A hússzeleteket lesütöd zsíradèkon(pl.sertészsír)mindkét oldalát megpirítod-“kérgezed”
leveszed a tűzről-

Megpirítod a hagymàt-leveszed a tűzről

Húsmennyiség csalàdfüggő de 1-1,5kg-val 4 tagú család esetèben -minimum🙂

2 közepes hagyma
3 gerezd fokhagyma
7-8 sárgarèpa
3-4 fehérrèpa
1 zeller
pàr darab babérlevèl
borókabogyó 10-15 szem
só,bors,
0,5 dl rosé bor
mustàr
eritrit vagy sztívia

Előveszed a tűzàlló edényed,-poszt alatt az enyémet befotózom-belerakod a lepirított hagymàt rá a husikat és mehet rá minden zöldség
megpucolva nagyobb darabra szeletelve+babér,boróka,só,bors,0,5dlbor és annyi víz amennyi ellepi-

2,5óra alatt elkészül a sütőben 180 fokon!

Amikor kèsz a hús szeleteket kiveszed a babérlevéllel együtt!
A zöldsègragut turmixolod mustàrral ízesíted.
Egy serpenyőben mintha cukrot karamellizàlnàl megteszed az épp hasznàlatos eritriteddel,sztíviáddal,vagy ha nagyon cukorpárti vagy nàdcukorral-2 evőkanál
Felhabasodik a serpenyőben a cukor és tűzről levéve a mártáshoz öntöd!
Muszàj hozzá ez a karamelles íz-ne csak szimplán nyersen add hozzá a cukrot a mártáshoz-

Azt hiszem kész⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Tetejère friss petrezselyem-aki szereti-
Tejföl-aki szereti-
köretnek ami belefér az étrendbe-
a kèpen nàlam barnarizs penne-
Az íze?
Fantasztikus✅
Gyerekbaràt✅
Többször melegíthető✅
Gluténmentes✅
Laktózmentes✅

Hogy miért barnarizs vs. fehér?😬☝️💬💬💬💬

Fehér rizs: Glikémiás index 73 barna rizs 50,tehát a vércukor szintedre is kedvezőbb a barna✅
Rostban a barna rizs 3xgazdagabb mint fehér tàrsa✅

Mindig azt hiszem most legalább 2-3napra megvagyok az ebèddel😅aztán ràjövök hogy ha valami nagyon ízlik akkor az vacsorára is előkerül🫣😂😂
Na ez az ètel olyan😌😌

Életmódváltó programjaim várnak benneteket!🫶
Szuper kedvezményekkel a lelket támogatva IS✅
www.avitaminoslany.hu

Hamarosan újabb állandó kedvezménnyel egy szuper kozmetikai cég együttműködésével!💥💥💥💥💥

#egeszsegestaplalkozas #egeszsegeseletmod #avitaminoslany #olvassatokcímkét #glutenmentes #laktózmentes

Köszönöm az eddigi bizalmat!🫶